1 serving (28 grams) contains 80 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 50.8 g | 65% | |
| دهون مشبعة | 16.9 g | 84% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 169.5 mg | 56% | |
| صوديوم | 2542.4 mg | 110% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 50.8 g | 101% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 0 mg | 0% | |
| الحديد | 4.2 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 847.5 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر الكاباكولو من ألذ لحوم التي تعالج في إيطاليا وتأتي من مناطق جنوب إيطاليا. يتم إعداده تقليديًا من لحم الخنزير، حيث يتم تبليته بمزيج من التوابل والثوم والأعشاب، ثم يتم تخميره ببطء للحصول على نكهة غنية. يتمتع الكاباكولو بمذاق لذيذ وطعم قليلاً حار، ويتمتع بشعبية في السندويشات أو على لوحات الشاركوتيري. بالرغم من كونه مصدرًا رائعًا للبروتين، إلا أنه من المهم تناوله بشكل معتدل، حيث إنه قد يكون غنيًا بالصوديوم. اكتشف النكهة الجريئة للكاباكولو، التي تعد حقًا لذيذة لعشاق اللحوم!