1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.6 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 35.3 mg | 2% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكابوناتا هو طبق الباذنجان التقليدي الصقلي، يتم وصفه بانفجار النكهات الحية ومزيج لذيذ من القوام. تتميز هذه الوصفة الممزوجة بين الطعم المالح والحلو بالباذنجان الطري، والطماطم العصيرية، والكرفس المقرمش، والزيتون الحامض، كلها تغلى معًا مع الأعشاب العطرية ورشة من الخل لتعطي طعمًا مميزًا. الكابوناتا غنية بالخضروات، وتحتوي على نسبة عالية من الألياف والمضادات الأكسدة، مما يجعلها خيارًا صحيًا بشكل مفاجئ. عادةً ما يتم تناول الكابوناتا كجانب أو توابل، وهذا الطبق المتعدد الاستعمالات يجسد جوهر المطبخ البحر الأبيض المتوسط بينما يوفر طريقة شهية للاستمتاع بالمكونات الصحية. اكتشف طعم صقلية مع كل لقمة!