1 serving (28 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
762.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 59.3 g | 76% | |
| دهون مشبعة | 21.2 g | 106% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 169.5 mg | 56% | |
| صوديوم | 3474.6 mg | 151% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 50.8 g | 101% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 0 mg | 0% | |
| الحديد | 2.5 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 0 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كابوكولو هو لحم مُعلَّب إيطاليٌ غني بالنكهة يصنع من كتف ورقبة الخنزير، يُشهر بدهنه الوفير وطعمه القوي. ينحدر هذا اللحم الشهي من مناطق كالابريا وإيميليا رومانيا، ويُتبل بمزيج من التوابل، تتضمن غالبًا الفلفل الأسود والبابريكا والثوم، ثم يُجفف ويُعمر لعدة أشهر. بالرغم من إضفاء كابوكولو لمذاق لذيذ، إلا أنه من الضروري تناوله بشكل معتدل نظرًا لارتفاع نسبة الصوديوم والدهون فيه. ومع ذلك، فإن هذا اللحم الحرفي يحتوي على نسبة عالية من البروتين ويُعد إضافة مرضية لأي لوحة خبز مُشكَّلة أو سندويتش، مُحققًا لك تجربة شهية تأسر مذاق إيطاليا بامتياز إلى طاولتك.