1 serving (56 grams) contains 140 calories, 11.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
591.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 42.3 g | 54% | |
| دهون مشبعة | 16.9 g | 84% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 126.8 mg | 42% | |
| صوديوم | 2536.1 mg | 110% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.2 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 46.5 g | 93% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 42.3 mg | 3% | |
| الحديد | 2.1 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 634.0 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كابوكولا هام
لحم الكابوكولا هو لذيذ سلطة إيطالية تصنع من الكتف أو الرقبة للخنزير، موسمة بالتوابل والنبيذ الأحمر والأعشاب، ثم تجف ببطء لتحقيق الكمال. يعود هذا اللحم الحرفي من مناطق كالابريا وإميليا-رومانيا، ويفتخر بملمس غني يمزج بين المالح والحلو قليلاً. بالرغم من أنه يقدم طعمًا قويًا، إلا أن الكابوكولا نسبيًا نحيفة مقارنة باللحوم المجففة الأخرى، وتعتبر مصدرًا للبروتين. استمتع بها مقطعة إلى شرائح رقيقة على لوح طبقات اللحوم، أو في شطيرتك المفضلة، وتذوق الطعم الأصيل لإيطاليا في كل لقمة.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
