1 serving (200 grams) contains 180 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.4 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 70.6 mg | 23% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.5 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 29.4 g | 58% | |
| فيتامين د | 235.3 mcg | 1176% | |
| كالسيوم | 35.3 mg | 2% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سمك مبخر كانتوني
السمك المبخر بالطريقة الكانتونية هو طبق رقيق الملمس ونكهته يعود أصله إلى جنوب الصين، مشهور بتركيزه على المكونات الطازجة وطرق الطهي الخفيفة. عادة ما يتم إعداده باستخدام السمك الكامل، مثل سمك النيبر أو التيلابيا، يُتبل بالزنجبيل والثوم والبصل الأخضر، ثم يُرش بصلصة الصويا وزيت السمسم، وقليل من نبيذ الأرز. يحبس عملية البخار الرطوبة والعناصر الغذائية، مما يجعله خيارًا صحيًا منخفض السعرات الحرارية وغنيًا بحمض أوميغا-3 الدهني. هذه الوجبة المريحة تعرض تمامًا بساطة وأناقة المطبخ الكانتوني، مما يجلب طعم التقليد إلى طاولتك.
