1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 14.2 g | 18% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 28.3 mg | 9% | |
| صوديوم | 566.0 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.9 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 7.5 g | 26% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كالولو هو طبق نابض بالحياة من قلب المطبخ الغربي الإفريقي، يُستمتع به بشكل خاص في الدول مثل الكاميرون ونيجيريا. تتميز هذه الحساء الشهية بقطع السمك أو الدجاج اللذيذة، التي تُطهى ببطء مع مزيج غني من الطماطم والبصل والتوابل العطرية مثل الثوم والزنجبيل. غني بالبروتين ومليء بالفيتامينات الأساسية من مكوناته النباتية، يوفر كالولو خيارًا دسمًا وصحيًا لأولئك الذين يبحثون عن وجبات غذائية مغذية. غالبًا ما يُرافق بالأرز أو الفوفو، ويعكس أيضًا إرثًا ثقافيًا عميقًا، مما يجعل كل لقمة رحلة شهية إلى تقاليد غرب إفريقيا.