1 serving (100 grams) contains 26 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.5 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 2.6 g | 9% | |
| سكريات | 6.6 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 50 mg | 3% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 809.5 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر الكالابازا من السقوق الاستوائية النابضة بالحياة، وغالبًا ما تُوجد في المطبخ اللاتيني الأمريكي والكاريبي. تتميز هذه الخضروات المتعددة الاستخدامات بنكهة حلوة ومكسراتية ولحم برتقالي فاتح، مما يجعلها مثالية للشوربات والأطباق المطبوخة والمشوية. غنية بفيتامينات أ وج، تدعم الكالابازا الرؤية الصحية وتعزز الجهاز المناعي. منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، تعزز الهضم وتبقيك شبعًا. سواء تم تهيئتها، أو تعجينها، أو شويها، فإن الكالابازا ليست فقط لذيذة ولكنها إضافة صحية إلى أي وجبة.