1 serving (100 grams) contains 14 calories, 0.6 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
33.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.0 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.1 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 4.5 g | ||
| بروتين | 1.5 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 61.9 mg | 4% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكالاباش هو خضار فريد ومتعدد الاستخدامات من أصل أفريقي، معروف بشكله المميز وقشرته الخضراء الناعمة. يُستخدم غالبًا في الأطباق التقليدية من مختلف الثقافات، ويمكن الاستمتاع به في الكاري، الحساء، والنكهات المقلية. الكالاباش غني بفيتامينات أ وج، وهو خيار غني بالعناصر الغذائية ويدعم الهضم الصحي وقد يساعد في الترطيب بسبب محتواه العالي من الماء. هذا الطعام الصحي ليس فقط يضيف نكهة وملمسًا للوجبات ولكنه يجسد أيضًا ارتباطه بتراثه الغني في فنون الطهي. اكتشف نكهات الكالاباش اليوم!