1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.9 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 59.5 g | 119% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
السكالانغ هو طبق إندونيسي شهي مصنوع أساساً من تونة البتون، ويُعرف بنكهته الفاخرة وقوامه الرقيق. غالبًا ما يُغمر بالتوابل العطرية ويتم تدخينه باتقان، مما يقدم مزيجًا فريدًا من النكهات اللذيذة والخفيفة المدخنة قليلاً. ينبع هذا الطبق من مناطق مالوكو وسولاويسي، وهو جزء لا يتجزأ من المطبخ الإندونيسي التقليدي. غني بالبروتين وحمض أوميغا-3 الدهني، يعزز صحة القلب في حين أنه قليل الكربوهيدرات. سواء تم تقديمه في سلطة، أو كصلصة حارة، أو مشوي ببساطة، يسر السكالانغ الذواقة بينما يغذي جسدك.