1 serving (100 grams) contains 38 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
90.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 21.0 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 2.6 g | 9% | |
| سكريات | 7.4 g | ||
| بروتين | 2.9 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 50 mg | 3% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 816.7 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اليقطين كابوتيا هو نوع من أصناف اليقطين الشتوي ذو اللون الزاهي، والذي نشأ من تقاليد الزراعة الغنية في كيبيك، كندا. بنكهته الحلوة وملمسه الناعم، يعد اليقطين كابوتيا مثاليًا للحساء والأطباق المحمصة، أو الفطائر. يحتوي اليقطين كابوتيا على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، إذ إنه منخفض السعرات الحرارية وغني بفيتامينات أ وج، مما يجعله مفيدًا لصحة المناعة والبشرة. وهو أيضًا غني بالألياف الغذائية الضرورية لعملية الهضم. هذا اليقطين المتعدد الاستخدامات لا يجلب الدفء فقط لوجباتك ولكن أيضًا مجموعة من الفوائد الصحية، مما يجعله خيارًا لذيذًا لأي نوع من المأكولات.