1 serving (150 grams) contains 62 calories, 1.5 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 12.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
90.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.6 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.4 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0.1 g | ||
| كوليسترول | 4.4 mg | 1% | |
| صوديوم | 591.8 mg | 25% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.7 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 5.3 g | 18% | |
| سكريات | 11 g | ||
| بروتين | 2.2 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 68.2 mg | 5% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 338.8 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
يعتبر سلطة الملفوف المقرمش والمنعشة من أطباقك المفضلة، إذ تتكون أساساً من الملفوف المبشور بشكل ناعم وغالباً ما يصاحبه الجزر المقرمش والبصل الأخضر والصلصة الحامضة. ذاع صيتها من خلال مأكولات مختلفة، فهي تعد من الأطباق الأساسية في سلطة المايونيز وسلطات آسيوية. تتميز سلطة الملفوف بهائم الفيتامينات (ج) و (ك)، كما أنها غنية بالألياف، مما يجعلها اختيارًا رائعًا لصحة الجهاز الهضمي. سواء تمّت استمتاعها كجانب أو زينة على الوجبة، تضفي سلطة الملفوف لمسة من النكهة والقوام اللذيذ لأي وجبة، ممزوجة بين الصحة والمذاق في كل لقمة!