1 serving (150 grams) contains 38 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
22.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0.0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 16.2 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.2 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 2.2 g | 7% | |
| سكريات | 2.9 g | ||
| بروتين | 1.2 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 36 mg | 2% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 153 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الملفوف هو خضار ورقي متعدد الاستخدامات مليء بالعناصر الغذائية. ينحدر من أوروبا، وهو ثابت في العديد من المطابخ، من الجرب النكهة في ألمانيا إلى سلطة الملفوف الطازجة في الولايات المتحدة. غني بفيتامينات السي والك، الملفوف مصدر رائع للألياف، الذي يعزز الهضم وصحة القلب. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة، التي تساعد على تقليل الالتهاب. منخفض في السعرات الحرارية وغني بمحتوى الماء، فإنه يعتبر إضافة مثالية لأي وجبة صحية. تقبل القرمشة واستمتع بفوائد الملفوف!