1 serving (200 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
117.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 23.5 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 25.9 g | 9% | |
| ألياف غذائية | 5.9 g | 21% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف والبطاطا هي وجبة قوية ومغذية تجمع بين نكهات الملفوف الطري والبطاطا الكريمية. هذه الوجبة الكلاسيكية تعود إلى مطابخ مختلفة، بما في ذلك المطبخ الإيرلندي والأوروبي الشرقي، حيث يتمتع بها غالبًا كوجبة أساسية في المنازل. الملفوف غني بفيتامينات K و C، وهو معروف بخصائصه المضادة للأكسدة، بينما توفر البطاطا مصدراً مرضيًا للطاقة والألياف. على الرغم من أنها أحيانًا تحتوي على زبدة أو قشطة، يمكن بسهولة جعلها صحية باستخدام أساليب طهي خفيفة. سواء تمت تحميرها، سلقها، أو شويها، الملفوف والبطاطا تقدم وسيلة شهية لتغذية جسمك وإسعاد تذوقك.