1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
58.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 42.7 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 5.9 g | 21% | |
| سكريات | 7.5 g | ||
| بروتين | 2.9 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 106.7 mg | 8% | |
| الحديد | 1.3 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 453.3 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ملفوف وقرنبيط
الملفوف والزهرة البيضاء هما خضار متعددة الاستخدامات وغنية بالعناصر الغذائية. مشتقة من منطقة البحر الأبيض المتوسط، هذه الخضروات هي عناصر أساسية في المأكولات العالمية — من سلطات الكولسلو الشهية في الغرب إلى الكاري الحار في آسيا. غنية بفيتامينات (C و K)، الألياف والمضادات الأكسدة، تدعم هذه الخضار الصحة الهضمية وقد تقلل من خطر الأمراض المزمنة. منخفضة السعرات الحرارية ومتعددة الاستخدام في الطهي، يمكن الاستمتاع بالملفوف والزهرة البيضاء نيئة، مطهية بالبخار، محمصة، أو مخمرة. سواء في السلطات، وصلصات القلي، أو الشوربات، تضيف هذه الخضار الحية النكهة والغذاء لكل وجبة.
