1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 44.2 g | 56% | |
| دهون مشبعة | 18.9 g | 94% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.0 mg | 47% | |
| صوديوم | 118.3 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 39.4 g | 78% | |
| فيتامين د | 15.8 mcg | 79% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 3.9 mg | 21% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
لحم الضأن المتبل بالزبدة هو طبق لذيذ ينحدر من التقاليد الغذائية الغنية للشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط. يُطهى هذا القطع اللحمية الرقيقة ببطء حتى تصل إلى النضج المثالي، وتُغمر بمزيج غني من الزبدة والثوم والتوابل العطرية، مما يوفر تجربة ذائبة في الفم. يعتبر لحم الضأن مصدرًا جيدًا للبروتين والفيتامينات الأساسية، كما يوفر كمية جيدة من الحديد. ومع ذلك، باعتباره قطعة لحم أكثر ثراءً، يُفضل تناوله بشكل معتدل. يتمتع لحم الضأن المتبل بالزبدة بالكمال عند تقديمه مع أرز عطري أو أعشاب طازجة، ويُعتبر حقًا احتفالًا بالنكهة والراحة.