1 serving (100 grams) contains 74 calories, 12.8 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 2.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.9 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 81.0 mg | 27% | |
| صوديوم | 133.3 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 6.2 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 30.5 g | 61% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 219.0 mg | 16% | |
| الحديد | 33.3 mg | 184% | |
| البوتاسيوم | 400 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الصدف الزبدية هي محار لذيذ معروف بنكهته الحلوة الغنية وقوامه الناعم. ينحدر هذا المحار من المياه الساحلية لشمال غرب المحيط الهادئ، وهو محبب في المأكولات المحلية، وغالبًا ما يظهر في أطباق مثل حساء المحار أو مبخر ببساطة مع الزبدة. يحتوي الصدف الزبدي على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا غذائيًا مغذيًا، منخفض الدهون والسعرات الحرارية، مما يجعله إضافة صحية لأي وجبة. سواء تم تحميره أو خبزه أو تقديمه نيئًا، الصدف الزبدي هو لذة طهي لا يمكنك تفويتها!