1 serving (125 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
600 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 50 g | 64% | |
| دهون مشبعة | 32 g | 160% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 150 mg | 50% | |
| صوديوم | 400 mg | 17% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2 g | ||
| بروتين | 30 g | 60% | |
| فيتامين د | 200 mcg | 1000% | |
| كالسيوم | 600 mg | 46% | |
| الحديد | 1 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 200 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كرة البراتا هي لذيذة وكريمية وجنة إيطالية تجمع بين أفضل أنواع جبنة الموزاريلا الطازجة والقشدة الثقيلة. تنحدر هذه الجبنة الأنيقة من منطقة بوغليا، وتتميز بقشرتها الناعمة ومركزها الزبدي اللذيذ الذي ينبعث منه النكهة عند كل قطعة. يُصنع البراتا من حليب البقر عالي الجودة وهو مصدر للبروتين، على الرغم من غناه بالدهون، مما يجعله لذيذًا للتمتع به بشكل معتدل. مثالي للسلطات وأطباق المعكرونة، أو ببساطة رشّه بزيت الزيتون، ترفع كرة البراتا أي وجبة بملمسها وطعمها الفريد، حيث تقدم طعمًا فاخرًا من تراث إيطاليا.