1 serving (100 grams) contains 72 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 17.3 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
144 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 34.7 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 5.8 g | ||
| بروتين | 3.1 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 84 mg | 6% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 616 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About جذر لبادُ مأكول
جذر اللقلق هو خضار متعدد الاستخدامات موطنه آسيا وأوروبا، يستخدم عادة في المطبخ الياباني بالإضافة إلى الطب العشبي التقليدي. غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، يحتوي على الإينولين، وهو مضاد حيوي يدعم صحة الأمعاء. يُعرف جذر اللقلق بخصائصه المضادة للالتهاب، مما يساعد على تطهير الجسم وتحسين صحة الجلد. ممكن تناوله في الأطباق المقلية، الحساء، أو المخلل، هذا الجذر الغذائي يعزز النكهة والصحة على حدٍ سواء. بطعمه الأرضي والعديد من الفوائد الصحية، يستحق جذر اللقلق حقًا مكانًا في مطبخك!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
