1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.7 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 78.9 mg | 26% | |
| صوديوم | 946.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 12.6 g | ||
| بروتين | 31.5 g | 63% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
لحم البولغوجي البقري هو طبق كوري شهي مصنوع من شرائح رفيعة من لحم البقر المتبل، عادة من لحم اللحم أو السيرلوين، معبأ مع مزيج لذيذ من صلصة الصويا، السكر، الثوم، وزيت السمسم. هذا التتبيلة اللذيذة تمنحه حلاوة مبهجة وطعم مدخن مشوي عند الطهي. يُعتقد أن بولغوجي نشأ من كوريا، وغالبًا ما يتم تقديمه مع الأرز والخضروات الطازجة، مما يجعله وجبة متكاملة. بينما يحتوي على نسبة عالية من البروتين، يمكن أيضًا أن يكون لحم البولغوجي غني بالسكر بسبب التتبيلة، لذلك يمكن الاستمتاع به بانتظام للحفاظ على الجانب الصحي منه. اختبر الطعم لا يُقاوَم للبولغوجي البقري، لذّة حقيقية من الطهي!