1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.9 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 7.6 g | 38% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.3 mg | 15% | |
| صوديوم | 567.8 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 28.4 g | 10% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 14.2 g | 28% | |
| فيتامين د | 47.3 mcg | 236% | |
| كالسيوم | 94.6 mg | 7% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 378.5 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المسقعة البلغارية هي وجبة تقليدية تتكون من طبقات من البطاطا مقطعة رقيقاً ولحم مفروم وصلصة بيشاميل كريمية، وهي فريدة من مطبخ بلغاريا. على عكس نظيرتها اليونانية، تبرز هذه النسخة نكهات لحم البقر المفروم أو اللحم بتوابل غنية. يُغطى الطبق بقشرة ذهبية، لا يقدّم الدفء فقط بل يحتوي أيضًا على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات بفضل الخضروات الطازجة. ورغم أنه يحتوي على زبدة وجبن، مما يجعله لذيذًا، يمكنك الاستمتاع بوجبة متوازنة بجانب سلطة طازجة لتحظى بوجبة مشبعة تجلب الدفء والتقاليد إلى مائدتك.