1 serving (100 grams) contains 343 calories, 13.3 grams of protein, 3.4 grams of fat, and 71.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
686 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.8 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 1.4 g | 7% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 143 g | 52% | |
| ألياف غذائية | 20 g | 71% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 26.6 g | 53% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 36 mg | 2% | |
| الحديد | 4.4 mg | 24% | |
| البوتاسيوم | 920 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الحبوب السوداء هي بديل خالٍ من الغلوتين للبذور تشبه الحبوب وتنمو في آسيا وشرق أوروبا. غنية بالبروتين والألياف والمواد الغذائية الأساسية، فهي خيار رائع لنظام غذائي متوازن. غنية بمضادات الأكسدة، يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات ودعم صحة القلب. غالباً ما تستخدم في الأطباق الحارة مثل الكاشا والبانكيك، تضيف الحبوب السوداء أيضًا نكهة مميزة ومكسراتية إلى وجباتك. سواء كنت تستكشف المأكولات التقليدية أو تحاول تناول طعام أكثر صحة، الحبوب السوداء خيار متعدد الاستعمالات وغني بالعناصر الغذائية التي تستحق مكانًا على طبقك.