1 serving (170 grams) contains 190 calories, 5.5 grams of protein, 5.7 grams of fat, and 32.3 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
560 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 16.7 g | 21% | |
| دهون مشبعة | 3.4 g | 17% | |
| دهون غير مشبعة | 7 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 870 mg | 37% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 95 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 13 g | 46% | |
| سكريات | 4.3 g | ||
| بروتين | 16.1 g | 32% | |
| فيتامين د | 40 mcg | 200% | |
| كالسيوم | 40 mg | 3% | |
| الحديد | 3.8 mg | 21% | |
| البوتاسيوم | 425 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About حبوب البuckwheat
حبوب البقول السوداء هي بذور غذائية غنية من نبات البقول السوداء، منشأها آسيا وشرق أوروبا. تحتوي على كميات عالية من البروتين، الألياف، والمعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والمنغنيز، مما يجعلها بديلاً رائعًا خاليًا من الجلوتين للحبوب. غالبًا ما تُستخدم في الأطباق اللذيذة، السلطات، وحتى الشوربات الإفطارية، حيث تقدم حبوب البقول السوداء نكهة مكسراتية وقوامًا غنيًا. تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، وتدعم صحة القلب وتعزز الهضم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لنظام غذائي متوازن. سواء كنت ترشها على السلطات أو تطبخها في الشوربات، فإن حبوب البقول السوداء هي طعام متعدد الاستخدامات وغني بالعناصر الغذائية لتعزيز وجباتك!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - حبوب البuckwheat DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
