1 serving (30 grams) contains 103 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 21.4 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
411.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.1 g | 5% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 13.2 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 85.8 g | 31% | |
| ألياف غذائية | 12 g | 42% | |
| سكريات | 0.6 g | ||
| بروتين | 16.0 g | 32% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 49.2 mg | 3% | |
| الحديد | 4.9 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 692.4 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About طحين السمسم
دقيق الحبوب السوداء هو بديل غني بالعناصر الغذائية وخالٍ من الجلوتين مصنوع من بذور نبات الحبوب السوداء، والذي في الواقع ليس حبوبًا بل فاكهة. مشتق من آسيا، وهو مكون أساسي في العديد من المطابخ، وخاصة في شرق أوروبا وآسيا، حيث يُستخدم في أطباق مثل النودلز سوبا والبانكيك. مليء بالفيتامينات الأساسية والمعادن والمضادات الأكسدة، يحتوي دقيق الحبوب السوداء على نسبة عالية من البروتين والألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ على الطاقة ودعم الهضم. بنكهته الفريدة والترابية، يكفي القليل منه لفترة طويلة، مما يجعل دقيق الحبوب السوداء إضافة متعددة الاستخدامات وصحية لمخزن المؤن الخاص بك.
