1 serving (85 grams) contains 37 calories, 2.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
101.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 47.2 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 21.1 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 9.0 g | 32% | |
| سكريات | 5.2 g | ||
| بروتين | 8.0 g | 16% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 99.2 mg | 7% | |
| الحديد | 3.3 mg | 18% | |
| البوتاسيوم | 918.5 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
قلي البروكسيل بطريقة ممتعة لذيذة جدًا كوجبة جانبية تبرز الحلاوة الطبيعية لهذه الجواهر الخضراء الصغيرة. مرمية بزيت الزيتون، ثم يتم تبهيرها برشة من ملح البحر وفلفل مطحون، ومن ثم تُشوى بمهارة إلى الكمال. في جذور المطبخ البلجيكي، تُظهر هذه البروكسيل نكهة دخانية تتناسب بشكل رائع مع اللحوم أو يمكن أن تكون خيارًا نباتيًا صحيًا بذاته. غنية بالفيتامينات C و K، إذ توفر البروكسيل قليلًا من السعرات الحرارية وعالية في الألياف، مما يجعلها خيارًا غذائيًا رائعًا يرضي رغباتك دون شعور بالذنب. استمتع اليوم بالقرمشة اللاذعة واللمسة الفاخرة للبروكسيل المشوي!