1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
232 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 40 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 15.8 g | 56% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 18 g | 36% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38 mg | 2% | |
| الحديد | 6.6 mg | 36% | |
| البوتاسيوم | 738 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس البني أو الأخضر هما البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية التي توفر كمية كبيرة من البروتين والألياف والفيتامينات الأساسية. تأتي هذه الأنواع المتنوعة من العدس من منطقة البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط، وهي تُعتبر أساسية في مختلف المطابخ، حيث تثري الحساء والسلطات والكاري. يتميز العدس البني بطعمه اللطيف والأرضي، في حين يقدم العدس الأخضر طعمًا قليلاً بزيادة التوابل. كلا النوعين منخفضين في السعرات الحرارية وغنيان بالحديد، مما يجعلهما خيارًا ممتازًا لصحة القلب والهضم. استمتع بهما كإضافة مغذية لأي وجبة وزيد من استهلاكك الغذائي بكل سهولة!