1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
80 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.7 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 3.4 g | 12% | |
| سكريات | 8.5 g | ||
| بروتين | 2.2 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 46 mg | 3% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 292 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البصل البني هو خضار متعدد الاستخدامات ولذيذ يضيف عمقًا إلى العديد من الأطباق. مليء بفيتامين سي وب6، بالإضافة إلى المعادن الأساسية مثل المنجنيز والبوتاسيوم، فهو يدعم جهاز المناعة وصحة القلب. نشأ في آسيا الوسطى، ويُعتبر البصل البني أساسيًا في المطابخ في جميع أنحاء العالم، من الحساء الملح إلى الأطباق الشهية والأطباق القوية. على الرغم من أنها توفر مضادات الأكسدة الفعالة، إلا أن الاعتدال مهم حيث يمكن أن يُسبب البصل البني مشاكل في الهضم لدى البعض. قوِّ عروضك الطهوية بالطعم الغني للبصل البني، الذي يعتبر أساسًا حقيقيًا في المطبخ!