1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
232 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 40 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 15.8 g | 56% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 18 g | 36% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38 mg | 2% | |
| الحديد | 6.6 mg | 36% | |
| البوتاسيوم | 738 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس البني هو قوة غذائية معبأة بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأساسية. قادمة من منطقة البحر الأبيض المتوسط، هذه البقوليات المتعددة الاستخدامات هي جزء أساسي في الأطباق في جميع أنحاء العالم، بداية من الدال الهندي إلى الشوربات المغذية. بفضل نكهتها الأرضية وقوامها الصلب، يمكن طهي العدس البني بسرعة وسهولة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمطابخ المزدحمة. غنية بالحديد والفولات والمضادات الأكسدة، تدعم العدس البني صحة القلب وتساعد على عملية الهضم. استمتع بها في السلطات، الحساء الثقيل، أو كبديل للحوم لوجبة نباتية صحية. العدس البني ليس فقط شهيًا؛ بل هو خيار ذكي لنظام غذائي متوازن!