1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
80.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.3 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 78.1 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.6 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 3.9 g | ||
| بروتين | 6.5 g | 13% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 109.4 mg | 8% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البروكلي هو خضار مغذٍ ينتمي إلى عائلة الصليبيات، والمعروف بقُبَيِّه الأخضر الزاهي وسيقانه القوية. يعود أصله إلى البحر الأبيض المتوسط، وهو منتشر في مختلف المطابخ، حيث يضيف نكهة وقوامًا للأطباق حول العالم. يعتبر البروكلي غنيًا بفيتامينات (C وK)، وهو مصدر رائع أيضًا للألياف والمضادات الأكسدة، مما يعزز الصحة القلبية ويساعد على الهضم. بفضل قدرته على مكافحة السرطان ودعم وظيفة المناعة، فإن إدراج البروكلي في وجباتك يقدم طعمًا لذيذًا وفوائد صحية رائعة. استمتع به مسلوقًا أو محمصًا، أو استخدامه في سلطة منعشة لتعزيز صحتك بشكل طبيعي!