1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
40 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 6.2 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.2 g | 7% | |
| سكريات | 4.2 g | ||
| بروتين | 3 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32 mg | 2% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 522 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكوسا المشوية هي وجبة بسيطة لذيذة تبرز نكهات هذه الخضار الصيفية الطازجة بشكل ممتاز. تأتي هذه الوصفة من المطبخ البحر الأبيض المتوسط، حيث تُقلب الكوسا مع زيت الزيتون والثوم ورشة من الأعشاب الإيطالية ثم تُسخن في الفرن حتى تنضج تمامًا. تساهم هذه الطريقة في الطهي في إبراز حلاوتها الطبيعية مع الحفاظ على نعومتها وطراوتها الطبيعيّة. تعتبر الكوسا المشوية خيارًا صحيًا ومنخفض السعرات الحرارية مليء بفيتامين أ وفيتامين ج، بالإضافة إلى الألياف. استمتع بها كوجبة جانبية مشرقة إلى جانب الباستا أو اللحوم المشوية أو حتى كوجبة خفيفة منفردة.