1 serving (100 grams) contains 55 calories, 3.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
82.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.9 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 59.7 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.7 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 6.6 g | 23% | |
| سكريات | 3.3 g | ||
| بروتين | 5.5 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 70.1 mg | 5% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 471.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البروكلي المحمص هو طبق لذيذ ومغذٍ يبرز نكهات البروكلي الطازجة بشكل مبهج، بفضل القليل من زيت الزيتون والثوم ورشة ملح بحري قبل أن يتم محمصه بشكل مثالي ليصبح لذيذًا. هذا التحضير الكلاسيكي يأتي من المطبخ البحر المتوسط، حيث تتألق البساطة والطازجة. يحمل البروكلي المحمص العديد من فيتامينات C و K والألياف والمضادات الأكسدة، حيث يدعم ليس فقط جهاز المناعة ولكن أيضًا الهضم الصحي. مثالي كطبق جانبي أو وجبة خفيفة صحية، إنه وسيلة سهلة ومليئة بالنكهات لإدراج هذه الخضار ذات القيمة الغذائية العالية في نظامك الغذائي!