1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.4 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 0.9 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 377.4 mg | 16% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.2 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 2.8 g | ||
| بروتين | 14.2 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 141.5 mg | 10% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بروكلي وتوفو مقليّ بالقليل من الزيت
إن ستير-فراي البروكلي والتوفو هو طبق حيوي وملون يجمع بين قطع البروكلي الطازجة والتوفو الثابت، المقلية بشكل مثالي في مزيج لذيذ من الثوم، والزنجبيل، وصلصة الصويا. هذا الطبق يأتي من المطبخ الآسيوي، حيث يعتبر القلي المتقلب تقنية محبوبة، تبرز الطهي السريع للحفاظ على العناصر الغذائية والملمس. إنه ليس فقط لذيذ ولكنه مليء بالفوائد الصحية؛ يضيف البروكلي فيتامينات غنية وأليافًا، بينما يوفر التوفو مصدرًا رائعًا للبروتين والأحماض الأمينية الأساسية. هذه الوجبة سهلة التحضير مثالية لأي شخص يبحث عن الاستمتاع ببديل نباتي متوازن يكون مغذيًا بقدر ما هو مرض.
