1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.7 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.5 mg | 4% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سبيجي الباذنجان
طبق برينجال سابجي هو طبق هندي شهي مصنوع في الأساس من الباذنجان الطازج، يُطهى مع مزيج عطري من التوابل مثل الكمون والكركم والغارام ماسالا. ينبع تأصيل هذا الطبق الشهي من مطابخ الهند المليئة بالحياة، وغالبًا ما يتم تحسين هذا السابجي اللذيذ بإضافة البصل والطماطم والفلفل الأخضر، مما يخلق مزيجًا مثاليًا من القوام والنكهات. يحتوي الباذنجان على مضادات الأكسدة والفيتامينات، ويُعرف بفوائده الصحية، بما في ذلك دعم صحة القلب ومساعدة عملية الهضم. استمتع بهذا الطبق اللذيذ مع الروتي أو الأرز كوجبة لذيذة ومغذية تكون مشبعة في الوقت ذاته!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
