1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
The Toxic-Free Cutting Board
Medical-grade titanium. No microplastics. No bacteria. No compromises.
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.6 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 394.3 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باليا الباذنجان
برينجال باليا هو طبق مشوي لذيذ من جنوب الهند مصنوع في الأساس من الباذنجان، المعروف أيضًا بالبرينجال. يجمع هذا الطبق الزاهي بين باذنجان مع مزيج من التوابل وحبوب الخردل وأوراق الكاري الطازجة، مما يخلق انفجارًا لذيذًا من النكهات. ينتمي هذا الطبق إلى مطبخ كارناتاكا، وغالبًا ما يتم تقديمه كجانب مع الأرز أو الشاباتي. ليس فقط برينجال باليا لذيذًا، بل إنه مليء أيضًا بالمواد الغذائية - إذ يحتوي الباذنجان على سعرات حرارية منخفضة ونسبة عالية من الألياف والمضادات الأكسدة والفيتامينات. تمتع بهذا الحلو الملون والصحي الذي يجلب جوهر جنوب الهند إلى مائدتك!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
