1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.7 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
84.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 569.7 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 20.9 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 6.0 g | 21% | |
| سكريات | 7.7 g | ||
| بروتين | 1.9 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 21.6 mg | 1% | |
| الحديد | 0.6 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 295.7 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بادنجان مطهوّ
الخضار بالباذنجان المطهي هو طبق زاهٍ ولذيذ يتميز بالمكون الرئيسي، الباذنجان، المعروف أيضًا باسم الباذنجان. هذا الخضار المحبوب واسع الاستخدام في المطابخ الشرق المتوسطية والآسيوية، يُطهى بمزيج من التوابل العطرية، الطماطم، والبصل، مما يخلق تجربة غنية ولذيذة. يحتوي الباذنجان على فيتامينات، معادن، ومضادات الأكسدة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا صحيًا للقلب. إنه لذيذ ليس فقط، وإنما يدعم أيضًا الهضم ويساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية. استمتع بهذا الطبق الصحي كجانب أو كوجبة رئيسية، واستمتع بدفء التقاليد الطهي!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
