1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.2 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 5.9 g | 21% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 35.3 mg | 2% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكاري بالباذنجان والبطاطا هو وجبة لذيذة من المطبخ الهندي، تعرض نكهات الباذنجان المعتدلة والبطاطا اللذيذة، المطهوة باتقان في مزيج من التوابل العطرية مثل الكمون والكركم والكزبرة. هذا الكاري النابض بالحيوية ليس فقط يثير حواس التذوق الخاصة بك ولكنه يحتوي أيضًا على تركيز غني من الفيتامينات والألياف والمضادات الأكسدة. بقوامه الكريمي وعمق طعمه الفاتن، يعتبر كاري الباذنجان والبطاطا مثاليًا عند تقديمه مع الأرز أو أنواع الخبز المنبسطة، مما يجعله خيارًا صحيًا لأي وجبة. استمتع بهذا الطبق المريح بينما تستمتع بفوائده الصحية وتراثه الطهي!