1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
455 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 95.4 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 3.4 g | 12% | |
| سكريات | 0.4 g | ||
| بروتين | 12.9 g | 25% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18.8 mg | 1% | |
| الحديد | 5.5 mg | 30% | |
| البوتاسيوم | 125 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About طحين الخبز
دقيق الخبز هو نوع من الدقيق عالي البروتين المستخرج من قمح ميل، مصمم خصيصًا لإنشاء تركيبة مثالية لصنع الخبز. بنسبة بروتين تتراوح بين 12% إلى 14%، يساعد على تطوير الغلوتين من خلال الخميرة، مما ينتج عنه هيكلًا خفيفًا وهوائيًا نحبه جميعًا. يأتي هذا الدقيق من مصادر مختلفة من أنواع القمح، وهو منتج أساسي في المخابز الفنية والمطابخ المنزلية على حد سواء. على الرغم من أنه يحتوي على نسبة أعلى من الكربوهيدرات، إلا أنه يوفر أيضًا العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد وفيتامينات ب. مثالي لتحضير كل شيء من البغائيت الهشة إلى الساندويشات الناعمة، يرفع دقيق الخبز جودة خبزك بينما يوفر تجربة مشبعة ومرضية. اغمر نفسك في عالم الخبز المصنوع في المنزل باستخدام هذا المكون الأساسي!
