1 serving (30 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.0 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1200 mg | 52% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 120 g | 43% | |
| ألياف غذائية | 8.0 g | 28% | |
| سكريات | 8.0 g | ||
| بروتين | 24 g | 48% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 160.0 mg | 12% | |
| الحديد | 4.0 mg | 22% | |
| البوتاسيوم | 240 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About قشرة الخبز
القشرة هي الطبقة الخارجية السميكة من خبزك المفضل، تتشكل أثناء عملية الخبز عندما يتعرض العجين لدرجات حرارة عالية. عادة ما تكون مكونة فقط من الطحين والماء والخميرة والملح، تحمل جوهر مختلف المأكولات، بدءًا من الخبز الأوروبي التقليدي إلى أنواع المطابخ الآسيوية الناعمة. بالرغم من أنها تقدم صوتًا رائعًا ونكهة غنية، فإنها قد تحتوي أيضًا على نسبة أعلى من السعرات الحرارية والكربوهيدرات. ومع ذلك، فهي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف عند استخدام الحبوب الكاملة، مما يساهم في تغذيتك اليومية. لذا، سواء كنت تتذوقها فور خروجها من الفرن أو تحمّصها إلى الكمال، القشرة هي اللقمة المحبوبة التي تكمل تجربتك مع الخبز.
