1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.3 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 11.8 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 117.6 mg | 39% | |
| صوديوم | 941.2 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 35.3 g | 70% | |
| فيتامين د | 23.5 mcg | 117% | |
| كالسيوم | 23.5 mg | 1% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كتف خنزيرمطهو في الفرن ونصف أن طبقًا شهيًا يجسد الطعام المريح في أجمل صوره. هذه القطعة الشهية من لحم الخنزير، المُطهاة ببطء مع الأعشاب والبهارات العطرية والمرقة اللذيذة، تضيف عمقاً غنياً من النكهة إلى الطاولة. يُعتقد بأن جذوره تعود إلى المطبخ التقليدي الأوروبي، حيث يتم تقديمه غالباً مع أطباق مغذية مثل البطاطا المهروسة أو الخضروات المحمصة. بالرغم من أنه طبق فاخر بنسيجه الذائب، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والمواد الغذائية الأساسية، على الرغم من أنه من الأفضل تناوله بشكل معتدل بسبب غناه. مثالي للاجتماعات أو الليالي الدافئة في المنزل، كتف خنزير مطهو في الفرن مضمون لإثارة الإعجاب!