1 serving (200 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.3 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 11.8 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 117.6 mg | 39% | |
| صوديوم | 941.2 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 29.4 g | 58% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر رِجل الخنزير المطهية وجبة شهية تتميز بقدمي خنزير تم طهيهما ببطء ليصبحا لذيذين وغنيين بالنكهة والتقاليد. إذ تنشأ هذه الوصفة في مطابخ مختلفة، خصوصاً في المطبخ الصيني والجنوبي؛ حيث يتم دمج التوابل مثل الزنجبيل والثوم واليانسون مع صلصة الصويا ونبيذ الأرز لطعم لا يُنسى. وعلى الرغم من أن رِجل الخنزير يحتوي على نسبة عالية من الكولاجين، الذي يمنحه قوام حريري، إلا أنه أيضاً يحتوي على دهون، مما يجعله لذيذاً ودسماً. استمتع بتناول رِجل الخنزير المطهية كوجبة لذيذة تدفئ الروح، لكن تذوقه بشكل معتدل لتحظى بتجربة تناول طعام متوازنة.