1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.6 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 5.9 g | 29% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 82.4 mg | 27% | |
| صوديوم | 588.2 mg | 25% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 23.5 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.5 mg | 1% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اللحم المحمر هو طبق غني ولذيذ يتضمن طهي قطع اللحم ببطء في كمية قليلة من السائل. مشتق من مطابخ مختلفة حول العالم، وغالبا ما يستعرض لحم البقر أو الخنزير، أو الضأن المرقق مع الخضروات العطرية والأعشاب والتوابل. هذه الطريقة ليست فقط تجعل القطع الصعبة ناعمة بل تمنحها نكهات عميقة ولذيذة. بينما يمكن أن يكون اللحم المحمر فاخرًا، ويوفر البروتين بكميات كبيرة والمغذيات الأساسية، إلا أنه يفضل تناوله بشكل معتدل بسبب محتواه من الدهون. من "كوك أو فان" الكلاسيكي إلى وجبة اللحم المعلقة الغنية، اللحم المحمر يجلب الدفء والراحة إلى أي طاولة.