1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.6 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 9.4 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 94.5 mg | 31% | |
| صوديوم | 629.9 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0.8 g | 2% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 27.6 g | 55% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 315.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مدبوحة معلكف الضأن
قدمة رديق الخروف المحمص هي وجبة شهية وغنية تعود إلى المأكولات التقليدية المتوسطية. يُطهى ببطىء حتى الكمال، حيث يُسوى لحم الخروف الطري ثم يُطهى في مزيج غني من النبيذ الأحمر، والأعشاب العطرية، والثوم، والخضروات الجذرية. تسمح هذه الطريقة لللحم بامتصاص نكهات قوية بينما تكسر الأنسجة الرابطة، مما ينتج عن تجربة تذوب في الفم. بالرغم من كونها فاخرة، يعتبر الخروف مصدرًا رائعًا للبروتين والعناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والزنك. استمتع بهذه الوجبة المريحة إلى جانب سلطة منعشة أو حبوب كاملة لوجبة متوازنة تدفئ الجسم والروح على حد سواء.
