1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 31.5 g | 40% | |
| دهون مشبعة | 12.6 g | 63% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 157.7 mg | 52% | |
| صوديوم | 1261.8 mg | 54% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 23.7 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 236.6 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تُعتبر الأحشاء المطهية على النار لذيذة وجد لذيذة في العديد من المطابخ، خصوصاً في المطابخ الآسيوية واللاتينية الأمريكية. عادةً ما تُعد من الأحشاء الخنزيرية أو البقرية المنظفة بشكل جيد، حيث يتم طهيها ببطء في خليط غني من التوابل وصلصة الصويا والنكهات العطرية، مما ينتج عنه طبق طري ولذيذ. على الرغم من أنها في كثير من الأحيان تُعتبر نكهة مكتسبة، إلا أنها توفر مصدراً قوياً للبروتين والمواد الغذائية الأساسية. ومع ذلك، فإن تنظيم استهلاكها هو الأمر الرئيسي، حيث يمكن أن تكون عالية في الدهون والكوليسترول. تُقدم الأحشاء المطهية على النار فوق الأرز أو في الحساء خياراً مريحاً وجريئاً لعشاق المغامرة في تناول الطعام.