1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 29.4 g | 37% | |
| دهون مشبعة | 9.4 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 141.2 mg | 47% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 29.4 g | 58% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.5 mg | 1% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About رِجْل بط محمرة
الفخذ البط المعتّق هو طبق شهي يعود إلى المطبخ الفرنسي التقليدي، مشهور بنكهاته الغنية وملمسه اللطيف. يتم طهي هذا الفخذ اللذيذ ببطء في مرقة لذيذة من الخضروات العطرية والأعشاب والتوابل، وعادة ما يتميز بالثوم والبصل والزعتر. عملية الطهي البطيء تمتص اللحم بالرطوبة، مما ينتج عنه مذاقًا لذيذًا يذوب في الفم. بينما يحتوي البط على نسبة عالية من الدهون مقارنة بالبروتينات الأخرى، إلا أنه يوفر مصدرًا جيدًا للحديد وفيتامين B، مما يجعله تجنبًا طيب المذاق بالاعتدال. مثالي لعشاء دافئ، الفخذ البط المعتّق هو طبق يجسد الراحة والأناقة في كل لقمة.
