1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 41.2 g | 52% | |
| دهون مشبعة | 17.6 g | 88% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 105.9 mg | 35% | |
| صوديوم | 941.2 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 29.4 g | 58% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 35.3 mg | 2% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ضلوع لحم البقر المحمّرة
الأضلاع القصيرة المطهية باللحم البقري المنكهة ببطء هي وجبة فاخرة تبرز لحم البقر الطري واللذيذ، غالبًا ما يتم تبهيرها بالثوم والأعشاب والنبيذ الأحمر. تنبثق هذه الوجبة من المأكولات الفرنسية التقليدية الشهية، وتعتبر وجبة تناسب الاجتماعات الدافئة. يتضمن العملية تحمير الأضلاع للحفاظ على الغنى، ثم يتم طهوها ببطء في مرق شهي حتى تصبح طرية لذيذة. على الرغم من كونها فاخرة، إلا أن الوجبة تحتوي على نسبة عالية من البروتين والحديد، مما يجعلها خيارًا مريحًا وغنيًا بالعناصر الغذائية. قدمها مع الخضروات الموسمية أو البطاطا المهروسة الكريمية لتجربة مرضية تدفئ الروح.
