1 serving (200 grams) contains 300 calories, 35.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.6 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 105.9 mg | 35% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 41.2 g | 82% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.5 mg | 1% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم الساق المطهي
تتميز كعك برايسد باللحم البقري بكوع العجل بأنها وجبة دسمة تتميز بلحوم العجل الناعمة المطهوة ببطء، والتي تمتص نكهات الأعشاب العطرية والتوابل. هذه الوجبة الكلاسيكية اللذيذة تأتي من مطابخ مختلفة، خاصة الإيطالية والفرنسية، حيث تُحترم لنكهاتها الغنية. عندما تغلي، يتحلل الكولاجين في اللحم، مما ينتج صلصة حريرية تضيف عمقًا لكل لقمة. على الرغم من تواجده الزائد، إلا أن هذه الوجبة مليئة بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية، على الرغم من أنه قد يكون غنيًا بالدهون، لذا فإن المعتدل في التناول هو الأساس. تقدم بكمية مثالية مع البولينتا الكريمية أو بجانب الخضروات المشوية، تُعتبر كعك برايسد باللحم البقري عناق دافئ على الطبق.
