1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
684 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.4 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 34 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 152 g | 55% | |
| ألياف غذائية | 36 g | 128% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 24 g | 48% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 70 mg | 5% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 820 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بُرغل
البرغل هو حبوب غنية مصنوعة من القمح المكسور، تستخدم عادة في المطابخ الشرقية الأوسطية والشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط. غني بالألياف والبروتين والفيتامينات الأساسية، يوفر بديلاً صحيًا للأرز والمعكرونة. غالبًا ما يُستخدم في أطباق مثل تبولة والبلاف، يحتوي البرغل على معدل جليسيمي منخفض، مما يجعله اختيارًا رائعًا للحفاظ على مستويات الطاقة المستقرة. هذه الحبوب الكاملة ليست مذاقها رائع فقط بل تدعم أيضًا الصحة الهضمية وإدارة الوزن. سواء تمتعت بها في السلطات، أو الحساء، أو كوجبة جانبية، البرغل هو إضافة صحية لأي وجبة.
