1 serving (100 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 1904.8 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.6 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 23.8 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر البودان نوعاً من السجق الكاجوني اللذيذ المصنوع من مزيج رائع من لحم الخنزير والأرز ومجموعة من التوابل. هذا الطبق الغني بالتقاليد الطهوية الرائعة في ولاية لويزيانا، يمكن تناوله بأشكال مختلفة، بما في ذلك بودان بلان وبودان روج، حيث يعرض كل منهما نكهات فريدة. على الرغم من أنه يوفر بروتيناً مرضياً وكربوهيدرات مشبعة، إلا أنه من المهم تناوله بشكل معتدل؛ نظراً لارتفاع نسبة الصوديوم والدهون فيه. اكتشف طعم البودان القوي الذي يحتفل كل لقمة به بروح ثقافة الكاجون!