1 serving (113 grams) contains 240 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
500 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 37.5 g | 48% | |
| دهون مشبعة | 13.5 g | 67% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 156.2 mg | 52% | |
| صوديوم | 135.4 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 41.7 g | 83% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 20.8 mg | 1% | |
| الحديد | 2.5 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 583.3 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكتف المكشوف هو قطعة لحم خنزير ذات نكهة لذيذة تأتي من منطقة الكتف. معروف بالدهون العالية الجودة والقوام الناعم، يُعد هذا اللحم متعدد الاستخدامات من الأطباق المفضلة في مطبخ الشواء الأمريكي، خاصة في المطابخ الجنوبية، حيث يُطهى ببطء أو يُدخن باتقان. عادة ما يُتبل بمزيج من التوابل ويُقدم مقطعًا كلحم خنزير مفروم، يُقدم تجربة طعام شهية. بالرغم من كونه غنيًا بالبروتين، إلا أنه قد يحتوي على دهون، لذا الاعتدال هو الأمر الرئيسي في النظام الغذائي المتوازن. استمتع بالكتف المكشوف كقطعة مركزية شهية في التجمع القادم الخاص بك!