1 serving (245 grams) contains 93 calories, 2.9 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 11.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
93.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.4 g | 5% | |
| دهون مشبعة | 2.3 g | 11% | |
| دهون غير مشبعة | 0.2 g | ||
| كوليسترول | 12.2 mg | 4% | |
| صوديوم | 347.9 mg | 15% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.4 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 2.5 g | 8% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 2.9 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 56.4 mg | 4% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 298.9 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
البورش هو حساء الشمندر الحيوي الذي يعود إلى المطبخ الشرق أوروبي، شهير بشكل خاص في أوكرانيا وروسيا. هذا الطبق الدسم عادة ما يحتوي على مكونات مثل الشمندر الطازج، الملفوف، الجزر، والبطاطس، مما يخلق لونًا أحمر رائعًا. غالبًا ما يتم تحسينه بالثوم والأعشاب، يُمكن تقديم البورش ساخنًا أو باردًا، مما يجعله خيارًا متعدد الاستخدامات. ليس فقط أنه لذيذ، ولكنه أيضًا مليء بالعناصر الغذائية: الشمندر غني بالمضادات الأكسدة والألياف، مما يعزز صحة القلب والهضم. رشة من كريمة الحمضيات تضيف لمسة كريمية، ولكن يمكن تجاهلها للحصول على خيار أخف. اكتشف وعيش تجربة وعاء من البورش، حيث تلتقي التقاليد بالتغذية!