1 serving (150 grams) contains 592 calories, 27.0 grams of protein, 52.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
940.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 83.3 g | 106% | |
| دهون مشبعة | 31.0 g | 155% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 214.3 mg | 71% | |
| صوديوم | 178.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ضلع لحم خالي من العظم بأسلوب سانت لويس
قضبان لحم غني من نوع St Louis-Style Spare Rib بدون عظم تعتبر شهيةً للحدوث وتتميز بأشرطة لحم لينة من الضلوع الزائدة تم تقطيعها ببراعة لقضمة أقل دهونًا. ينبع هذا النوع من قلب ثقافة الشواء في سانت لويس، حيث يُعتاد غالبًا تبليها بخليط مذاقات لذيذة من التوابل ويتم تدخينها باتقان، مما يقدم طعمًا غنيًّا ومدخنًا مع كل قضمة. على الرغم من كونها لذيذة، إلا أن طبيعتها بدون عظم تعني وجود دهون أقل من أنواع أخرى من قطع الضلوع التقليدية، مما يجعلها خيارًا أكثر صحة بقليل لعشاق الشواء. استمتع بها مشويةً، أو مخبوزةً، أو مطهية ببطيء لوجبة شهية ومرضية تأتي بطعم الجنوب إلى مائدتك.
